这篇文章给大家聊聊关于豆瓣酱炖鱼的豆瓣豆瓣家常做法 ，以及郫县豆瓣酱炖鱼的酱炖家常酱炖家常家常做法对应的知识点 ，希望对各位有所帮助 ，鱼的鱼不要忘了收藏本站哦。做法做法 本文目录 东北酱炖鱼的做法[主料]鱼块600克 [辅料]植物油50克，黄豆酱100克 ，豆瓣豆瓣红椒丝10-20克 ，酱炖家常酱炖家常大料2克 ，鱼的鱼白糖5克 ，做法做法味精1克 ，郫县水淀粉25克 ，豆瓣豆瓣蒜共计50克，酱炖家常酱炖家常料酒5克 ，鱼的鱼醋5克 。做法做法 [制法]鱼块洗净 ，郫县将油烧热后放入蒜和黄豆酱 、大料 ，待出香味后 ，放入鱼煸炒 ，加入水烧开 ，放入辣椒移至小火 ，约15分钟后放入味精 ，勾入水淀粉出锅即可。 酱炖鱼做法用料 ：嘎鱼500克 、葱适量、豆瓣酱适量 、辣酱适量 、盐适量 、姜适量、蒜适量 。 做法 ： 1 、将嘎鱼去鳃、内脏 ，洗净后沥干水分。 2 、锅中注油烧热 ，放葱姜爆香 。 3、加入一勺豆瓣酱和一勺辣酱。 4 、煸炒均匀 ，炒出酱香味 。 5 、加入清水烧开 ，放入醋 、糖、盐后加入嘎鱼 。 6 、大火烧开后 ，转中小火炖至20分钟 ，收干汤汁即可 。 豆酱炖鲤鱼怎么炖呢用料金鲳鱼蒜薹葱姜花椒干辣椒香叶大料普宁豆酱蒸鱼豉油糖黄酒 豆酱炖鱼的做法步骤 步骤1 热锅热油（放姜片）擦干鱼身后把鱼煎焦定型 步骤2 space 热水丨葱丨花椒丨香叶丨大料丨糖丨普宁豆酱丨黄酒一同煮开（中大火） 步骤3 space 放蒜薹煮（中大火） 步骤4 space 放蒸鱼豉油上色收汁（大火） 好了 ，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦 ！ |